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蔬菜保鮮儲藏冷庫

來源:/product223256.html时间:2019-07-16 17:30:28

    蔬菜保鮮儲藏冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性 ,延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度範圍爲0℃~15℃ ,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率 ,還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程 ,從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。

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