Nama-Nama Makanan Ini Bisa Bikin Kamu Gagal Paham

Beragam kuliner dapat anda jumpai dimana saja. Di Indonesia saja, banyak kuliner menarik yang masih banyak belum anda cicipi rasanya. Tak hanya rasanya, nama-namanya pun bisa bikin anda geleng-geleng kepala. Pasalnya, nama-nama makanan tersebut tidak cocok dengan makanan tersebut.

Tanpa melihat penampilannya, dengan hanya mendengar namanya saja anda bisa salah paham dibuatnya. Meski begitu, beberapa deretan kuliner ini merupakan kuliner khas yang terkenal kelezatannya di daerah masing-masing. Berikut deretan kuliner dari berbagai negara yang memiliki nama tak biasa yang bahkan bikin dahi anda berkerut.

Black Pudding

Makanan Black Pudding

Black pudding atau puding hitam merupakan makanan tradisional khas tanah Britania. Makanan ini biasa disajikan saat sarapan atau makan malam di Irlandia, Skotlandia, dan Inggris. Tak seperti puding pada umumnya yang lembut dan kenyal. Black pudding memiliki citarasa yang gurih.

Pernahkah anda mendengar makanan dari darah yang dibekukan? Ya, itulah black pudding. Black pudding terbuat dari darah babi dan jeroan sapi atau domba yang dimasak hingga berwarna hitam dan dibentuk seperti sosis. Di Indonesia sendiri makanan seperti ini banyak ditemui di daerah Jawa Tengah seperti di Solo, Jogja, dan Semarang dengan nama “Saren”.

Perut Ayam

Perut ayam

Perut ayam, kuliner yang satu ini banyak anda jumpai di gerai aneka kueh basah tradisional di pasar-pasar jawa. Jika anda mendengar namanya, anda akan mengira jika makanan ini terbuat dari jeroan ayam. Makanan ini sama sekali tidak mengandung ayam.

Jajanan perut ayam terbuat dari adonan tepung manis yang digoreng dengan bentuk menyerupai usu melingkar. Besarnya pun lebih lebar daripada usus ayam yang sebenarnya.

Century Egg

Telur seribu tahun

Century Egg atau telur seribu tahun bukanlah makanan obat seperti yang ada di film-film. Makanan Khas Tionghoa ini lebih dikenal dengan telur pitan atau bitan di Indonesia. Jika dilihat tampilannya, makanan ini memang seperti telur yang sudah berusia puluhan tahun.

Century Egg merupakan makanan fermentasi yang dibuat dari materi alkalin. Telur pitan dibungkus dalam campuran abu, tanah liat, dan kapur selama beberapa bulan. Aromanya ini cukup tajam seperti belerang. Meski begitu, Century Egg tetap diklaim baik untuk kesehatan.

Head Cheese

Head Cheese

Head Cheese, dari namanya mungkin anda akan mengira ini adalah keju. Meski dinamakan cheese, makanan ini bukanlah keju seperti pada umumnya yang terbuat dari fermentasi susu. Head cheese sejenis makanan olahan yang terbuat dari daging bagian kepala babi. Potongan-potongan head cheese tampak seperti jelly yang lembut. Untuk membuat makanan ini, kepala babi direbus dan diolah dalam waktu lama sampai mengeluarkan sejenis gelatin.

Devils on Horseback

Devils on Horseback

Iblis diatas punggung kuda? Nama makanan ini cukup seram untuk sebuah makanan. Namun jika dilihat tampilannya, tentu sangat mengundang selera. Devils on horseback adalah makanan pembuka khas Inggris yang terbuat dari buah prem kering yang kemudian dibalut dengan bacon. Beberapa teori menyebutkan, namanya yang sedikit seram tersebut berasal dari warna makanan ini yang berwarna hitam kemerahan seperti iblis.

Buddha’s Hand

Buddha's Hand

Buddha’s hand atau tangan Buddha merupakan tanaman buah yang masih tergolong dengan jeruk sitrus. Rasanya hampir sama dengan lemon¬†yang cenderung masam. Buah ini dinamakan demikian karena bentuknya seperti jari-jari tangan yang mencuat.

Strozzapreti

Strozzapreti

Strozzapreti adalah sejenis pasta dari Italia. Secara etimologis, strozzapreti berarti “pencekik sang biarawan”. Jika dilihat tampilannya, pasta ini tidak jauh berbeda dari pasta-pasta pada umumnya. Salah satu teori menyebutkan jika nama strozzapreti berasal dari kejadian pada saat para biarawan yang kerap tersedak karena terlalu bersemangat saat menyantap hidangan ini.

Imam Bayildi

Imam Bayildi

Imam bayildi adalaha makanan khas Turki yang berupa terong dengan isi berbagai bahan makanan lezat dan dibumbui minyak zaitun. Pengambilan nama makanan ini hampir sama dengan strozzapreti yang berarti “imam yang pingsan” yang berasal dari cerita lucu. Konon ada seorang imam yang pingsan saat menyantap hidangan favorit ini. Sang imam pingsan ketika istrinya kalau dia menghabiskan seluruh persediaan minyak zaitun nomor satu milik mereka untuk membuat masakan tersebut.

Ayam gunung

Ayam gunung

Meski makanan ini bernama ayam gunung, makanan khas Dominika ini sama sekali bukan berasal dari ayam, melainkan dari kodok. Leptodactylus fallax atau kodok parit raksasa adalah bahan dari makanan ini yang hidup di Dominika dan Montserrat, Kepulauan Karibia. Sebenarnya makanan ini sudah nyaris punah di Karibia karena bahan bakunya sendiri sudah sangat langka.

Penduduk setempat menyebutnya ayam gunung karena ukurannya yang besar. Tekstur daging kodok ini juga menyerupai daging ayan. Cara memasak kodok ini pun sama dengan memasak ayam seperti di goreng, di panggang ataupun dibuat sup.

Bika Ambon

Bika Ambon

Bika Ambon adalah jajanan legit pipih yang berwarna kuning berongga dan dibagian bawahnya sedikit keras karena sisa dari tempaan panas di dasar loyang. Meski nama ada embel-embel Ambon, Bika Ambon sama sekali bukan berasal dari Ambon, makanan ini adalah makanan khas dari Medan.

Banyak versi cerita tentang asal usul nama jajanan yang satu ini seperti salah satu tradisi kuliner yang ditinggalkan bangsa Portugis saat menjajah. Ada juga yang menyebutkan pertama kali dijual dan populernya Bika Ambon adalah di Simpang Jl. Ambon Sei Kera Medan.

Telur Mata Sapi

Telur Mata Sapi

Telur Mata Sapi, nama makanan ini tentu sudah tidak asing bagi anda semua. Pada saat anda kecil, sering dari anda mendapat lelucon jika telur ini berasal dari mata sapi. Menurut sejarawan, Ahmad Mansur Suryanegara, penamaan telur mata sapi berasal dari sejarah Islam di Indonesia.

“Ayam yang bertelur, tetapi sapi yang punya nama”. Beliau menegaskan, tak bisa dibantah bahwa pelaku sejarah Islam di Indonesia adalah para ulama atau umat Islam. Namun yang ditulis adalah mereka yang menentang ajaran Islam.

Tags: Nama Makanan Aneh

author
Author: 

Related Post "Nama-Nama Makanan Ini Bisa Bikin Kamu Gagal Paham"

Ketika Mesin di Manusiakan dan Manusia di Mesinkan
Sedih, terkejut, marah atau eskpresi apapun yang
Bocah 9 Tahun Lamar Kerja di NASA, Ini Balasannya
Pada bulan Juli 2017 lalu, Badan Penerbangan
Bayi Tabung Tak Sesuai, Dokter Ini Dituntut Rp 35 Milyar
Presentase keberhasilan dalam setiap hal yang dilakukan
Bendi, Sayuran Khas Sejuta Manfaat Bagi Penderita Diabetes
"Empat sehat lima sempurna". Salah satu menyeimbangkan

Leave a reply "Nama-Nama Makanan Ini Bisa Bikin Kamu Gagal Paham"